“嗯，今天得买200斤，大叔，你能帮忙凑够么？”旁边几家肉铺的案板上还剩不少肉，凑在一起应该够了。

“200斤？”肉铺摊主一惊，不由问道：“你们家这是要办喜事还是咋地？咋买那么多肉啊？”

“呵呵，自然是有用的，明天我大伯还要买上200斤呢，都要瘦多肥少的肉，大叔，怎么样，这肉还是原来的价钱卖给我们吗？”珍珠笑道。

“明天还要200斤？”摊主心里飞快的算着，虽然她家压的价钱比较低，但，瘦多肥少的肉原本价格就略低，这样算来，还是能挣上不少的。

“嗯，大叔，你今天先帮我们把肉凑够，明天我们还买你家的肉。”与他定好交易，让他帮忙把几家的肉集齐，省得自己一家一家的砍价。

“好，200斤是吧，我先把我的这些肉称好，再去给你凑够整数。”肉铺摊主笑着立马行动起来，把自家的肉称好了斤数，堆放在一边。

“大叔，我家只要瘦多肥少的，那些太肥的不要哦。”珍珠再次提醒。

“放心，大叔知道。”摊主笑吟吟的回答，原本剩下的就是瘦肉多，如果她家要买200斤肥多瘦少的肉，按这个价钱他可能还得多考虑考虑呢。

事情进行得很顺利，都是熟人，摊主只需多说几句话，便很快的把肉凑齐了。

按照珍珠的意思，把肉分成了五分，40斤一份堆放，肉太多，称好分开放，方便腌制的时候分配香料。其中有一堆肉，比较有层次是特地选出来做腊肉。

称好肉后，珍珠又让肉铺大叔顺便帮忙把所有肉铺的小肠买了回来，很便宜，有的甚至是白送的，还有昨天剩下来的，但加起来也只有十一付，离她家需要的数量还远得很。

过了一会儿，王氏背着空箩筐来了，她先把买好的东西放回牛车上了。瞧着珍珠已经把事情都弄好了，不由欣慰，她这孙女伶俐聪慧，虽然年纪还小，办事却稳重牢靠，很是让人放心。

200斤肉，13文一斤，就是2600文，王氏小心的从怀里拿出钱袋，掏出一块二两的碎银子，再数出600文钱，递给肉铺老板。

“婶子，这钱刚好，那几付小肠，我就不算你们钱了，还有，这几块骨头都添给你们。”摊主笑容满面，把按台上的几块骨头放进了她们的箩筐里，“婶子，我姓李，别人都叫我李三刀，你们明天要的200斤肉，我一准给你们留着。”

“好，那就多谢了，我家姓胡，也是这附近村的，明天响午前我们就过来，李老板记得给我们留着。”今天下午回去把肉切好腌制，明天一早过来买肉，下午又要灌肠又要切肉，这两三日老胡家怕是每个人都得忙个不停了。

“哎，胡婶子，一定给你们留着。”李三刀心里高兴，光靠胡家这一大单，他就能挣上不少了。

“李大叔，你今天下午帮我家把所有肉铺的小肠都留下来，明天我们过来一并结算给你，明天早上的小肠也一样都留下来，我们都要，谢谢了。”小肠分量明显不够，四百斤腊肠，怎么都得多预备些。

“行，大叔给你们都留着。”李三刀爽快的答应，这些东西本来就没什么人买，帮她们留着还能多个人情，下次买肉，自然还会找他。

200斤猪肉自然很重，王氏勉强背起一个箩筐，便嘱咐珍珠在这等着，一会儿让胡长林过来拿。李三刀见状，让一旁的熟人帮着看铺子，便积极的帮忙给她们送过去。

牛车就在集市外，很近，没一会儿就到了，小心的把沉甸甸的肉抬到车上，在谢过李三刀后，一行人驾着牛车慢悠悠的踏上了回家的路。

因为拉了重货，胡长林不敢把牛赶得太快，生怕把小牛累着了，时不时的还跳下牛车步行一段路。

王氏虽然心急着回去，但也怕把牛累着，小牛在老宅养了一段时间，体型健壮了不少，可毕竟还小，不敢让它过于累着。

天色晴好，平安和珍珠两人来了兴致，不时照着胡长林的模样下车步行，跑跑跳跳摘花捻草一通戏耍，以至于她们回到家中，日头渐落。